格蘭登廚具－台北廚具新竹廚具 | 廚房知識交流-淺談台灣市場的廚具品牌

　　想買廚具嗎？

　　如果你是第一次買廚具，不管是上網找、親友介紹，或者開車前往每一家曾經路過的廚具店，你應該會訝異台灣的廚具品牌多到超乎想像。

　　廚具業其實在台灣已經發展超過四、五十年了，或許更久。隨著國人生活的現代化，品牌日漸增加，發展到今日，品牌數已蓬勃到令你眼花撩亂，不知如何選擇。

　　本次的廚房知識分享，我們將藉著「長期觀察台灣廚具市場的這個身分」，淺談台灣市場的廚具品牌，希望能使消費大眾對廚具業，多一分了解，進而在選擇廚具時找到方向。

　　台灣市場的廚具品牌可以概分為三大類，一是國際品牌廚具、二是台灣品牌廚具、三是沒有打品牌的廚具工廠。

　　如果你有機會參加德國科隆或者義大利米蘭的國際家具展，會發現廚具品牌之多、規模之大，超乎你的想像。現在資訊發達，即使身在國內，也可以透過網路查到相關報導。

　　這樣的廚具，經由台灣的代理商引進國內，較知名的有Poggen Pohl、SieMatic、Leight等。國際品牌廚具一般來說，富有設計感、質感佳、組裝品質佳，價格動輒上百萬起跳。國內也有代理商引進被譽為廚具界勞斯萊斯的頂級品牌bluthaup，號稱千萬廚具。

　　購買國際品牌廚具時，簽訂訂單後代理商才會訂貨，交貨期長達兩至三個月，如果有意購買，務必提早確認，避免拉長裝潢工期；下單後變更不易，需事先掌握環境尺寸與管線位置。

　　值得注意的是，國外的廚具品牌很多，但是否為國際廚具品牌，需花時間做些功課，若單價差異過大，應反思是否產品品質不如預期，而非抱持著買到賺到的心態，以免得不償失。

　　台灣品牌廚具在台灣消費市場為最大宗。廠商大部分的板材、五金、配件、加工機器皆從國外進口，但最終產品在台灣「設計」與「組裝」，這是跟國際品牌廚具最大的差異。品牌如櫻花、雅登、格蘭登等，都是屬於此類。

　　好處是兼顧國外進口材料的高品質，符合台灣客戶習慣的彈性，且單價低於國際品牌廚具，但整體的設計感與國際品牌廚具相比仍有不足。

　　組裝在國內，從下訂單到安裝的期間較短，有任何狀況也能加以調整。不過各品牌選擇的國外進口材料等級、設計能力、組裝技藝也有所差異，不妨多加比較。

　　廚具工廠通常供應一些沒有工廠的門市，有些也會在工廠位置設立展示中心，直接銷售給消費者。

　　通常設計較為單純，以實用與競爭性價格為優勢。品質與服務方面，應觀察是否有意要經營零售市場，主推自有品牌；或者是以廚具門市客戶為主，兼營賣給消費者。通常這關乎售後服務的態度。

　　其實應該不能稱為廚具品牌，而是系統家具品牌才是，如三商美福、IKEA都屬於此類。

　　可以進行居家整體規劃，因為主推套裝廚具，擁有較大規模的生產優勢，單價較低，亦可於購買時增加預算，進行客製化調整。對照專業的廚具廠商，在廚具專業與精品電器安裝上，因擅長領域與累積經驗不同，仍有所差異。

　　看完後，是不是對台灣市場中琳瑯滿目的廚具品牌有了基本認識呢？希望你可以找到適合的廚具廠商，這才是最重要的。

格蘭登廚具－台北廚具 新竹廚具 | 廚房知識交流-淺談台灣市場的廚具品牌